{"id":128,"date":"2007-05-17T01:43:09","date_gmt":"2007-05-17T04:43:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.guiadovinho.com.br\/?p=128"},"modified":"2024-06-21T20:44:56","modified_gmt":"2024-06-21T23:44:56","slug":"vale-do-rhone-norte-tintos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiadovinho.com.br\/?p=128","title":{"rendered":"Vale do Rh\u00f4ne &#8211; (Norte &#8211; Tintos)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-442 size-medium\" src=\"https:\/\/guiadovinho.com.br\/wp-content\/uploads\/2007\/05\/Vale_do_Rhone_Norte-300x208.png\" alt=\"Vale do Rho\u0302ne Norte\" width=\"300\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/guiadovinho.com.br\/wp-content\/uploads\/2007\/05\/Vale_do_Rhone_Norte-300x208.png 300w, https:\/\/guiadovinho.com.br\/wp-content\/uploads\/2007\/05\/Vale_do_Rhone_Norte-1024x708.png 1024w, https:\/\/guiadovinho.com.br\/wp-content\/uploads\/2007\/05\/Vale_do_Rhone_Norte-768x531.png 768w, https:\/\/guiadovinho.com.br\/wp-content\/uploads\/2007\/05\/Vale_do_Rhone_Norte-900x623.png 900w, https:\/\/guiadovinho.com.br\/wp-content\/uploads\/2007\/05\/Vale_do_Rhone_Norte.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>O <strong>Vale do Rh\u00f4ne<\/strong> \u00e9 a regi\u00e3o vin\u00edcola mais antiga da Fran\u00e7a. O rio que lhe empresta o nome nasce nos Alpes su\u00ed\u00e7os, atravessa o centro da Fran\u00e7a e encontra o mar Mediterr\u00e2neo na cidade de Marselha. Ao longo dos seus quase 200 km de extens\u00e3o (de norte a sul) diferentes tipos de solos e estilos de vinhos podem ser encontrados. Devido a essa diversidade, costuma-se dividir o vale em duas partes: Norte (Setentrional) e Sul (Meridional).<!--more--><\/p>\n<h2>Caracter\u00edsticas<\/h2>\n<p>A parte norte do vale produz alguns dos melhores vinhos da Fran\u00e7a. As videiras (antigas) est\u00e3o plantadas nas \u00edngremes encostas das montanhas e em terra\u00e7os (socalcos) muito estreitos, \u00e0s vezes, com uma fileira apenas de parreiras. O rendimento \u00e9 baix\u00edssimo, a qualidade \u00e9 espantosa.<\/p>\n<p>Devido ao terreno acidentado a colheita \u00e9 totalmente manual e quase sobre-humana. O sol escaldante e o vento Mistral garantem condi\u00e7\u00f5es \u00fanicas a esses vinhedos.<\/p>\n<p>A principal uva tinta dessa regi\u00e3o \u00e9 a Syrah. Aqui ela origina vinhos de cor intensa, robustos e de longa guarda. Os aromas mais marcantes s\u00e3o de: Framboesa, Violeta, Pimenta e Couro. Podemos dizer que a grande maioria de seus vinhos tem um car\u00e1ter &#8220;masculino&#8221;.<\/p>\n<h2>Principais Regi\u00f5es<\/h2>\n<p>O vale norte se estende desde os limites sul da cidade Vienne at\u00e9 a cidade de Valence. As melhores zonas demarcadas s\u00e3o:<\/p>\n<p><strong>C\u00f4te R\u00f4tie:<\/strong> (encosta assada ou &#8220;do Sol&#8221;) Regi\u00e3o mais ao norte do vale, mais fria e com solo rochoso e gran\u00edtico. As melhores parcelas de terra ficam nos chamados &#8220;C\u00f4te Brune&#8221; e &#8220;C\u00f4te Blonde&#8221;. Aqui a uva Syrah encontra sua melhor express\u00e3o de eleg\u00e2ncia aliada com pot\u00eancia. S\u00e3o vinhos de guarda e est\u00e3o sempre entre os melhores do mundo.<\/p>\n<p><strong>Hermitage:<\/strong> Restrito apenas a uma colina (cidade de Tain L&#8217;Hermitage), produz com a uva Syrah (85%) um tinto potente e viril, muito &#8220;masculino&#8221;. Precisa de tempo para desenvolver seus melhores aromas e pode ser guardado por d\u00e9cadas.<\/p>\n<p><strong>Crozes-Hermitage:<\/strong> Seus vinhedos cercam a colina (e a demarca\u00e7\u00e3o) de Tain-L&#8217;Hermitage. Seus vinhos s\u00e3o menos complexos e n\u00e3o necessitam de tempo de guarda. Mas tamb\u00e9m s\u00e3o muito bons.<\/p>\n<p><strong>Cornas:<\/strong> Micro-regi\u00e3o que produz, talvez, o vinho mais retinto e t\u00f3rrido de toda a Fran\u00e7a. Precisa de tempo para evoluir e n\u00e3o agrada a todos. Feito apenas com a uva Syrah, seus aromas podem evoluir para trufas, \u00e2mbar e alca\u00e7uz.<\/p>\n<p><strong>Saint-Joseph:<\/strong> Regi\u00e3o menos famosa do vale, produz vinhos mais f\u00e1ceis e leves a partir da Syrah. Devem ser consumidos jovens e sem muita preocupa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Mapa da Regi\u00e3o Norte do Vale do Rh\u00f4ne<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"\/fotos\/rhone2.jpg\" alt=\"Mapa da Regi\u00e3o Norte do Vale do Rh\u00f4ne\" width=\"448\" height=\"502\" border=\"0\" \/><\/p>\n<h3>Degustamos os seguintes vinhos<\/h3>\n<table border=\"0\" width=\"774\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><center><img decoding=\"async\" src=\"\/fotos\/cornas.jpg\" \/><\/center><\/td>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><b>01 &#8211; M.Chapoutier &#8211; Cornas 2000 (Cornas) (WS90 &#8211; RP89)<\/b>O mais masculino de todos da C\u00f4te du Rh\u00f4ne. Fica mais ao Sul.<br \/>\n100% Syrah, um vinho com aromas quentes (no in\u00edcio foi s\u00f3 framboesa, depois que abriu evoluiu para couro, charuto, alca\u00e7uz e alcaparra).<br \/>\nColheita \u00e9 feita manualmente. Regi\u00e3o de vinhos caros.<br \/>\n\u00c9 potente e longevo.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><img decoding=\"async\" src=\"\/fotos\/marquise.jpg\" \/><\/td>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><b>02 &#8211; Delas Fr\u00e8res &#8211; Marquise de la Tourette 1999 (Hermitage) (RF*****)<\/b>Certamente foi o Top da noite.<br \/>\nCom apenas 13% de teor alco\u00f3lico. \u00c9 um 100% Syrah, totalmente escuro, denso, encorpado, estruturado. Vinificado em madeira velha, apresenta aromas de jabuticaba e pimenta.<br \/>\nAlguns dizem que est\u00e1 entre os 3 melhores Hermitage do mundo.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><img decoding=\"async\" src=\"\/fotos\/becasses.jpg\" \/><\/td>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><b>03 &#8211; M.Chapoutier &#8211; L\u00eas B\u00e9casses 2001 (Cote R\u00f4tie) (WS91 &#8211; RP89)<\/b>Aroma de couro. Na boca aparece a pimenta e lembra a culin\u00e1ria \u00e1rabe. Um vinho elegante, mais delicado. De 20 a 25 anos para chegar ao seu auge.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><img decoding=\"async\" src=\"\/fotos\/ventoux.jpg\" \/><\/td>\n<td class=\"Normal\" valign=\"center\"><b>04 &#8211; L.Bernard &#8211; Grande R\u00e9serve 2001 (C\u00f4tes-du-Ventoux)<\/b>Este foi o vinho que escolhemos para o jantar. Bom custo benef\u00edcio.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><em>____<br \/>\nArtigo utilizado na reuni\u00e3o de 25\/07\/16 da\u00a0Confraria dos Prazeres.<\/em><br \/>\n<em>Texto de Andr\u00e9 Monteiro.<\/em><br \/>\n<em>Editado e publicado por: Maicon F. Santos<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Vale do Rh\u00f4ne \u00e9 a regi\u00e3o vin\u00edcola mais antiga da Fran\u00e7a. O rio que lhe empresta o nome nasce nos Alpes su\u00ed\u00e7os, atravessa o centro da Fran\u00e7a e encontra o mar Mediterr\u00e2neo na cidade de Marselha. 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