{"id":82,"date":"2004-02-16T23:59:11","date_gmt":"2004-02-17T02:59:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.guiadovinho.com.br\/?page_id=82"},"modified":"2004-02-16T23:59:11","modified_gmt":"2004-02-17T02:59:11","slug":"vinhos-da-argentina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/guiadovinho.com.br\/?page_id=82","title":{"rendered":"Vinhos da Argentina"},"content":{"rendered":"
\"Confraria

Confraria dos Prazeres – Restaurante Mir\u00f3 – Bragan\u00e7a Paulista, 16 de fevereiro de 2004.<\/p><\/div>\n

CONFRARIA DOS PRAZERES (Vinho, Jazz e Charuto) – ARGENTINA<\/p>\n

2\u00ba encontro.<\/p>\n

Costuma-se dizer que a Argentina \u00e9 o gigante do mundo vitivinicultor e os principais motivos s\u00e3o:<\/p>\n

O alto consumo per capita, nos anos 60 e 70, era de incr\u00edveis 75 hectolitros\/ano e hoje chega a excelentes 42 hectolitros\/ano;
\nCondi\u00e7\u00f5es ideais de clima, com 320 dias de sol aproximadamente e regime de chuvas muito regular, sendo 100% dos vinhedos irrig\u00e1veis;
\nSer o quinto maior produtor de vinhos do mundo;
\nPrincipais produtores nacionais fizeram alian\u00e7as estrat\u00e9gicas com outros pa\u00edses produtores, transfer\u00eancia de tecnologia.<\/p>\n

Ainda \u00e9 cedo para afirmarmos que esse gigante acordou (ou acordar\u00e1) e que ir\u00e1 ocupar seu devido lugar no mundo dos vinhos. Mas o que vemos hoje \u00e9 a mais s\u00e9ria tentativa nesse sentido. Alguns produtores j\u00e1 colocam no mercado vinhos s\u00e9rios, com muita qualidade e compet\u00eancia.<\/p>\n

PRINCIPAIS REGI\u00d5ES<\/h5>\n

Os vinhedos ocupam uma \u00e1rea compreendida entre a regi\u00e3o de Salta (ao norte, pr\u00f3ximo a divisa com a Bol\u00edvia) e o Vale do Rio Negro (ao sul, pr\u00f3ximo de Bariloche). S\u00e3o, aproximadamente, 1.700 km de extens\u00e3o, sempre nas encostas dos Andes.<\/p>\n

As principais regi\u00f5es s\u00e3o:<\/p>\n