O vinho e as coisas boas da vida

Mês: janeiro 2017

Vinhos da Alsácia

Foto: A Uva Gewürztraminer

Foto: A Uva Gewürztraminer

A região da Alsácia (Alsace em francês) situa-se no nordeste da França, entre as cidades de Strasbourg (ao norte) e Moulhouse (ao sul) na fronteira com a Alemanha. O rio Reno (Rhin) delimita os países. É uma região muito peculiar, visto que, foi território alemão por várias vezes nos séculos X, XVII, XIX e XX. Essa dualidade de nacionalismo se traduz na sua cultura, onde a gastronomia tem um papel fundamental.

Herdade do Esporão

Foto "Túnel das Barricas" do site www.esporao.com

Foto: Túnel das Barricas

A Herdade do Esporão, situada em Roguengos de Monsaraz, tem uma importância histórica na região. As suas raizes remontam aos tempos pré-históricos das culturas megalíticas e da Idade do Bronze.
Durante a ocupação romana os vinhos do povoamento do Esporão eram exportados para todo o Império. Os limites da Herdade foram estabelecidos em 1267 e mantidos praticamente inalterados, desde a sua constituição.

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